1) De Marielle du Restaurant au Lion à Weitbruch 67500: Thème blanc avec sapin artificiel. Un effet naïf très réussi donnant un effet réaliste de conte de fée. 2012    

2) De Doris à Haguenau 67500, avec sapins originaux artificiels: structure métallique enrobée de coton avec lumières intégrées. 2010        

3) Reçu de ? : Sapin artificiel blanc et noir. Un boa en plumes en guise de guirlande.  2012  

4) Reçu de ? : Sapin fait avec des feuilles enneigées sur un lit de plumes blanches, un trio de white nounours sur fond blanc rappelant des températures polaires: une réussite. 2012 

5) Reçu de ...   Vrai sapin traditionnel Nordmann: classique Rouge et Blanc. Il n'a pas neigé.  2012 

6) De Doris à Haguenau 67500, avec sapins originaux artificiels: structure métallique enrobée de coton avec lumières intégrées. L'originalité d'intégrer une crèche classique de Béthléem dans un environnement hivernal. 2012 

7) De Doris à Haguenau 67500: Petite touche hivernale en figurines. Même des bonnets rouges, lutins alsaciens!

8) Reçu d'un anonyme ? de Haguenau:  Sapin très sobre avec éclairage intérieur, très original avec un effet dédoublé devant le miroir. 2013    

9) De Doris à Haguenau 67500, avec sapins originaux artificiels: structure métallique enrobée de coton avec lumières intégrées. L'originalité d'intégrer une crèche classique de Béthléem dans un environnement hivernal. 2013 remake de  2012 

Si vous voulez que je publie également les photos de vos décorations personnelles, merci de me les envoyer en pièce jointe à l'adresse suivante :  patrick.dorffer@orange.fr 

Les mangeurs de noix vivent plus longtemps 

Le Figaro fait savoir que « les consommateurs réguliers de fruits à coques développeraient moins de maladies, selon une étude américaine » qui vient de paraître dans le New England Jounal of Medicine.
Le journal note ainsi que « peu sucrés, riches en fibres, minéraux et bons acides gras, les noix et autres fruits à coques sont considérés comme des aliments intéressants pour notre santé », et relaie les résultats de « la plus grande étude jamais consacrée à ces fruits secs ».
Le quotidien explique que « grâce aux données de deux études portant sur des professionnels de santé américains suivis depuis les années 80, des chercheurs de l'université d'Harvard ont pu analyser l'effet de la consommation de fruits à coques chez près de 118.962 hommes et femmes durant près de 30 ans ».
Le Figaro retient que « l'équipe du Dr Ying Bao a montré qu'une consommation régulière et fréquente de fruits secs oléagineux - noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, pignons, ou les différentes noix (pécan, Brésil, macadamia...) - était associée à une réduction de la mortalité allant de 7% pour une portion (28g) hebdomadaire à 20% pour une portion quotidienne ».
« L'incidence des décès liés à des causes particulières (cancers, maladies cardiaques et respiratoires) était également réduite », ajoute le quotidien.
Le journal précise que « les fruits secs ne sont pas des aliments miracles, mais, sources d'antioxydants et même d'oméga 3 pour la noix, leur consommation est recommandée par de nombreuses sociétés savantes, exception faite des cacahuètes, en raison des nombreuses allergies alimentaires qu'elle provoque ».
Le Dr Olivier Coudron, médecin et directeur de l'institut de nutrition SIIN, réagit : « Cette étude ne permet pas d'affirmer qu'il existe un lien de causalité entre la consommation de fruits à coques et la baisse de la mortalité. Mais comme elle prend en compte d'autres facteurs aux effets positifs sur la longévité de vie, comme la consommation de végétaux ou le fait d'être non fumeur, elle apporte tout de même de forts arguments en faveur de l'intérêt des fruits secs oléagineux ».
Le praticien remarque en outre : « Attention, seuls les fruits secs frais et non transformés présentent un intérêt pour la santé, les préparations salées grillées ou caramélisés n'ayant aucun intérêt nutritionnel ».

Laurent Frichet Médiscoop Tsavopresse 3 Décembre 2013

Le fermier raconte la récente visite de l'inspecteur de l'Urssaf à son médecin:

L'inspecteur m'a dit "J'aimerais voir la liste de vos salariés, ainsi que leur fiche de paye !"

Je lui ai expliqué :

"D'abord il y a le garçon de ferme : il travaille 35h/semaine et je le paie 400 euros/semaine + le logement et le couvert.

Ensuite, il y a la cuisinière : elle travaille 35h/semaine et je lui donne 300 euros par semaine + logement et couvert.

Et enfin, il y a 'Simplet' : il travaille 18 heures par jour (126h/semaine) et accomplit 80% de tous les travaux de la ferme. Je lui donne 10 euros par semaine, mais il paie sa nourriture et son logement. Le samedi soir, je lui achète une bouteille de whisky et à l'occasion, il dort avec ma femme !

L'inspecteur : 'C'est ça ! C'est lui que je veux voir !

Le fermier : "Il est en face de vous ! C'est moi !".

« Une psychologue marchait vers le podium tout en enseignant la gestion du stress à une audience avertie. Comme elle a soulevé un verre d’eau, tout le monde s ’attendait à question du « verre à moitié vide ou à moitié plein ». Au lieu de cela, avec un sourire sur son visage, elle demanda: «Combien pèse ce verre d’eau? »

Les réponses entendues variaient de 8 onces à 20 onces

Elle a répondu: «Le poids absolu n'a pas d’importance. Cela dépend de combien de temps je le tiens. Si je le tiens pendant une minute, ce n’est pas un problème. Si je le tiens pendant une heure, j'aurai une douleur dans mon bras. Si je le tiens pendant une journée entière, mon bras se sentira engourdi et paralysé. Dans chaque cas, le poids du verre ne change pas, mais plus longtemps je le tiens, le plus lourd, il devient. » Elle a poursuivi: «Le stress et les inquiétudes dans la vie sont comme ce verre d’eau.

Pensez-y pendant un moment et rien ne se passe. Pensez-y un peu plus longtemps et ils commencent à faire mal. Et si vous y pensez toute la journée, vous vous sentez paralysés – incapable de faire quoi que ce soit ».

Penser à déposer le verre.  »

-Auteur inconnu