Fête des Gaspard

Matin 06:00 – 12:00

-9°C

Midi 12:00 – 18:00

-5°C

Soir 18:00 – 00:00

-3°C

 Etymologie : Gaspard a une origine contestée : certains le voient venir de Perse, d'autres de plus loin encore, l'Inde peut-être. Dans le premier cas son nom signifierait " le possesseur d'un trésor " ; dans le second, " le voyant ".
Ce prénom s'est sans doute transmis jusqu'à nous grâce au roi mage, porteur de l'encens à la crèche de Bethléem. La tradition qui nous conte en détail le long pèlerinage de Gaspard, en compagnie de Melchior et de Balthazar, remonte au VIIIe siècle. Il était, précise-t-elle, " jeune encore, imberbe et rouge de peau ". Ce prénom s'est répandu, à partir des XIVe et XVe siècles, dans la plupart des pays chrétiens et est demeuré fréquent. En France aujourd'hui, Gaspard est dans une phase ascendante après avoir connu vingt ans de relative discrétion. On peut, certes, le fêter au jour des Rois (Épiphanie), le 6 janvier. Mais il a un saint bien à lui, Gaspar del Buffalo, un prêtre italien qui participa au grand mouvement d'évangélisation des campagnes entrepris au début du XIXe siècle. Fondateur de l'Institut du Précieux-Sang, il mourut en 1836. 
Source: tous-les-prenoms.com

La fondue chinoise montrée du doigt pour ses additifs chimiques cancérigènes

Nouveau scandale alimentaire en Chine. Alors que la fondue à la viande est un plat largement apprécié dans le pays en cette période hivernale, RFI a révélé ce matin que ce met contient des additifs chimiques hautement cancérigènes.

 

 

La nouvelle fait la Une de tous les médias chinois : la fondue chinoise contiendrait des additifs chimiques identifiés comme étant hautement cancérigènes.

Ainsi, RFI explique que ces additifs se seraient retrouvés dans ce met traditionnel chinois afin de remplacer les épices onéreuses que contient le plat comme le poivre du Sichuan.

Une information qui ne touche pas un patron de restaurant à Pékin qui explique à la radio internationale : "Il y a beaucoup de Hot Pot pimentés. Ils sont différents des Hot Pot pékinois. Ici, c'est avec des souples simples alors on peut de suite goûter si la viande est bonne ou pas".

Ce n'est pas la première fois que des scandales alimentaires éclatent dans le pays après qu'il a été révélé que le lait contenait de la mélamine ou encore que les choux montraient des traces de pesticides. Les autorités du pays ont annoncé avoir ouvert une enquête.

Maxisciences News Yahoo 17/12/2/2010

Fête des Jean

Matin 09:00 – 12:00

-8°C

Midi 12:00 – 18:00

Soir 18:00 – 00:00

-6°C

Fête :

Étymologie : Jean est un nom hébreu, Yohànan, signifiant " Dieu a pitié, Dieu est miséricorde ".
C'est l'un des prénoms les plus portés dans tous les pays occidentaux depuis le Moyen Âge. Il est, à la fois, le nom du cousin de Jésus, Jean le Baptiste, et celui de son apôtre préféré, Jean l'Évangéliste. Cette double référence religieuse explique sa diffusion exceptionnelle, sous de nombreuses graphies différentes : Evan, Giovanni, Hans, Ivan, Jehan, Joan, Johan, John, Jean, Yann, etc. Près de trois cents saints, vingt-trois papes, sept empereurs d'Orient, des dizaines de rois ont illustré ce prénom fondateur, partagé par d'innombrables écrivains, peintres, musiciens, savants et philosophes. Jean est sans doute en France, au XIVe siècle, le prénom masculin le plus usuel et sa prééminence durera au moins jusqu'au milieu du XIXe siècle. Après une très relative décrue, il reprendra sa première place de 1910 à 1940 et c'est seulement depuis cette date que son règne est contesté. Une contestation un peu embrouillée, du reste, en raison du succès des prénoms doubles composés à partir de Jean : si on les additionne tous, Jean figure encore aujourd'hui dans le peloton de tête. Il garde même la première place si l'on tient compte des versions étrangères, de plus en plus courantes en France aujourd'hui. On peut choisir la date de la fête de Jean. On peut célébrer la Saint-Jean d'été, qui coïncide avec le solstice, le 24 juin : elle était autrefois l'objet de nombreuses fêtes rurales autour de feux de camp. On y célébrait la mémoire de saint Jean le Baptiste. On peut aussi fêter Jean en hiver, le 27 décembre, en mémoire de l'auteur du quatrième Évangile, qui écrivit également le mystérieux livre de l'Apocalypse, objet de tant de commentaires. Celui qui fut l'objet de la tendre amitié du Christ vécut, après la Résurrection, en marge de la première communauté chrétienne et mourut, à près de 100 ans, dans la minuscule île de Patmos, en répétant l'essentiel de son message : " Aimez-vous les uns les autres ".
Source: tous-les-prenoms.com

La perte de poids favoriserait l'élimination de toxines

Fête des Etienne

Matin 06:00 – 12:00

-11°C

Midi 12:00 – 18:00

-7°C

Soir 18:00 – 00:00

-4°C

Étymologie : Étienne est une forme française de Stéphane, issu du substantif grec stéphanos, " la couronne de feuillage ou de métal ". La déformation de Stéphane en Étienne est tardive (XIVe-XVe siècles) et fut précédée par Estefan, Estèphe, Estève, etc. Mais l'usage a fait d'Étienne la traduction dans notre langue de la plupart des versions étrangères ou anciennes (précédant le XIIIe siècle) de Stéphane.
Étienne est, en France, un prénom répandu et stable depuis quatre siècles ; ses périodes de décrue ne durent jamais très longtemps. Saint Étienne est le premier martyr de la religion chrétienne. Ce jeune Juif grec, originaire d'Alexandrie, vivait à Jérusalem au temps du Christ. Converti à la religion naissante, il fut désigné par les apôtres peu après la Pentecôte pour être le diacre responsable du service des pauvres. Sa popularité, alliée à sa très grande beauté, déplurent aux prêtres du Temple. Ils le firent arrêter et le condamnèrent à mort. Étienne mourut lapidé près de la porte de Damas, au nord de Jérusalem. À partir du Ve siècle, le culte de ce saint devint très répandu dans toute la chrétienté. On fixa la date de sa commémoration le jour suivant la célébration de l'Enfant Jésus.

Source: tous-les-prenoms.com